市场监管总局通报5批次食品不合格

近日，市场监管总局发布《5批次食品不合格情况的通告》，公布检出的食用农产品、方便食品、肉制品、特殊膳食食品四大类食品5批次不合格样品，涉及非食用物质、微生物污染、农药残留超标、质量指标不达标等问题。

抽检的炒货食品及坚果制品、酒类、豆制品、蜂产品、水果制品、冷冻饮品、婴幼儿配方食品等11类食品56批次样品，未发现不合格项目。

记者在不合格名单中发现，淘宝网宝宝御食官方企业店销售的、标称北京宝宝放心科技有限公司委托广东金祥食品有限公司生产的宝宝御食强化铁锌钙有机米粉，因维生素A不符合相关规定、二十二碳六烯酸检出值低于产品包装标签标示值的80%，被判定为不合格。

维生素A是人类必需的脂溶性维生素；二十二碳六烯酸（DHA）是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分，具有益智健脑、调节免疫功能等作用。据分析，特殊膳食食品中维生素A含量不合格的原因，可能是受生产工艺条件的限制，在生产加工过程中损耗了大量的营养物质，也可能是企业对相关法规标准的理解不够透彻等；二十二碳六烯酸含量与明示值偏差过大的原因，可能是生产企业对原辅料质量控制不严，也可能是生产加工过程中搅拌不均匀或企业未按标签明示值的要求进行添加等。

对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向市场监管总局报告。

来源：质量报