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食品接触材料(FCM)以食品包装，厨房用具，餐具等形式广泛用于日常生活中。当与食品接触时，不同的材料可能表现不同并将其成分转移到食品中。国家标准的执行标准是GB4806.1-2016《食品接触材料 常用不锈钢制品》。其中规定了食品级不锈钢餐具在成分、耐腐蚀性、耐蚀性、耐热性等方面的要求。
随着人们对食品安全问题的关注程度不断增加，由食品容器和餐厨具，包装材料等食品接触材料(Food Contact Materials, FCM)导致的食品安全问题也引起了社会各界的关注。
测试周期
7个工作日
服务优势
对接人员专业，响应速度快
提供测试，认证，验货，审核辅导一站式服务
合作机构为全球头部第三方机构，高知名度，数据稳定可靠
服务流程
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服务范围
产品范围：
食品接触材料涉及产品：食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品等。
食品接触材料包含：塑胶&树脂、橡胶&硅胶、金属&合金、纸张&纸板、玻璃&陶瓷&搪瓷、着色剂&印刷油墨等。
材质/产品 | 标准 | 材质/产品 | 标准 |
奶嘴 | GB 4806.2-2015 | 金属 | GB 4806.9-2023 |
搪瓷 | GB 4806.3-2016 | 涂料及涂层 | GB 4806.10-2016 |
陶瓷 | GB 4806.4-2016 | 硅橡胶 | GB 4806.11-2016 |
玻璃 | GB 4806.5-2016 | 橡胶 | GB 4806.11-2023 |
塑料 | GB 4806.7-2023 | 竹木 | GB 4806.12-2022 |
纸和纸板 | GB 4806.8-2022 | 复合材料 | GB 4806.13-2023 |
油墨 | GB 4806.14-2023 |
*常见测试项目：感官、高锰酸钾消耗量、重金属等
物理测试相关标准：
产品类别 | 测试标准 | 产品类别 | 测试标准 |
日用瓷器 | GB/T 3532 | 玻璃器皿玻璃杯 | QB/T 4162 |
普通陶瓷烹调器 | QB/T 2579 | 耐热玻璃器具 | GB 17762 |
精细陶瓷烹调器 | QB/T 2580 | 玻璃水壶 | QB/T 5639 |
紫砂陶器 | GB/T 10816 | 玻璃容器小口调味品瓶 | QB/T 5820 |
日用精陶器 | GB/T 10815 | 玻璃器皿高脚杯 | QB/T 4946 |
骨质瓷器 | GB/T 13522 | 双层玻璃口杯 | QB/T 5035 |
抗菌骨质瓷器 | GB/T 28116 | 不锈钢器皿 | GB/T 29601 |
密胺塑料餐饮具 | GB/T 41001 | 不锈钢真空杯 | GB/T 29606 |
塑料饮水口杯 | QB/T 4049 | 不锈钢真空保温容器 | GB/T 40355 |
塑料保鲜盒 | GB/T 32094 | 不锈钢真空烤瓷保温杯 | QB/T 5613 |
保温容器保温箱 | QB/T 4624 | 不锈钢真空保温容器 | GB/T 40355 |
日用塑料水壶 | QB/T 4882 | 不锈钢水壶 | GB/T 34221 |
日用保温容器 | GB/T 11416 | 不锈钢厨具 | QB/T 2174 |
运动水壶 | GB/T 30230 | 不锈钢餐具 | GB/T 15067.2 |
钛杯 | QB/T 5612 | 不锈钢水果刀 | GB/T 30769 |
金属饮水瓶 | QB/T 1921 | 厨用刀具 | GB/T 40356 |
铝壶 | QB/T 1691 | 不锈钢压力锅 | GB 15066 |
双层口杯 | QB/T 2933 | 铝压力锅 | GB 13623 |
啤酒瓶 | GB 4544 | 铝及铝合金不粘锅 | GB/T 32388 |
铸铁搪瓷炊具 | GB/T 41166 | 铁质不粘锅 | GB/T 40354 |
铸铁锅 | QB/T 3648 | 家用电磁炉适用锅 | GB/T 32147 |
烘烤加工食品用器具 | GB/T 32389 | 家用钢制锅具 | GB/T 32432 |
食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋 | GB/T 28118 | 竹砧板 | GB/T 38742 |
液体食品包装用塑料复合膜、袋； | GB/T 19741 | 实木菜板 | LY/T 2486 |
食品包装用塑料与铝箔蒸煮复合膜、袋 | GB/T 41168 | 塑料菜板 | QB/T 1870 |
食品包装用纸铝塑复合膜、袋； | GB/T 41169 | 一次性筷子第1部分：木筷 | GB/T 19790.1 |
食品包装用复合塑料盖膜 | GB/T 41220 | 一次性筷子第2部分：竹筷 | GB/T 19790.2 |
食品包装用纸与塑料复合膜、袋 | GB/T 30768 | 纸碗 | GB/T 27591 |
一次性可降解餐饮具通用技术要求 | GB/T 18006.3 | 纸杯 | GB/T 27590 |
食品用塑料自粘保鲜膜质量通则 | GB/T 10457 | 烘焙纸 | QB/T 5646 |
接触食物搪瓷制品 | GB/T 13484 |
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