欧盟厨具标准EN 12983更新内容！

新版的欧盟厨具标准EN 12983-1:2023和EN 12983-2:2023已发布，欧盟各成员国相应的国家标准最晚在8月份全部作废。新版标准厨具标准整合了原有标准的测试内容，并添加了多处涂层相关的性能测试。

EN 12983-1:2023的主要改动

• 增加原CEN/TS 12983-2:2005中手柄拉力测试

• 增加不沾涂层性能测试

• 增加原CEN/TS 12983-2:2005中不沾涂层的耐腐蚀测试

• 增加原CEN/TS 12983-2:2005中热分布测试

• 增加并修改了原CEN/TS 12983-2:2005中多种热源的适用性测试

EN 12983-2:2023的主要改动

• 标准范围限定为只针对陶瓷厨具和玻璃盖

• 删除手柄拉力测试，不沾涂层的耐久测试，不沾涂层的耐腐蚀测试，热分布测试和多种热源的适用性测试

• 增加陶瓷的抗冲击性能

• 增加陶瓷不沾涂层和易清洁涂层的性能要求

• 修改陶瓷的抗热冲击性能要求